Un vino que captura la esencia de la fortuna y la belleza en cada sorbo.
Viñedo plantado hace 55 años, con un rendimiento del 70%. Está ubicado en el municipio de Ábalos, en la Rioja Alta. Los suelos son arcillosos y calcáreos, lo que permite una baja retención de agua, ideal para el cultivo de la vid. La vendimia se realiza de manera manual, seleccionando las mejores uvas en el propio viñedo. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperatura controlada, utilizando las levaduras naturales de la uva. Al finalizar la fermentación, se prensa y se prepara el vino para su crianza en barrica, siguiendo los tiempos establecidos por el Consejo Regulador de la DOCA.
Nº DE BOTELLAS: 10.000
Notas de CataNotas de Cata Tonos cereza picota con ligera evolución a tonos rubí en laterales de copa.Abundante percepción glicérica en el borde de la misma. En nariz es limpio, profundo y balsámico, de carácter especiado y tostado. En boca es cálido y carnoso. Muy estructurado, con recuerdos a chocolate amargo. Abundantes taninos dulces muy bien integrados. |
Graduación14,5% Vol. |
Variedad de uva90% Tempranillo - 10% Mazuelo |
ElaboraciónVendimia a mano, uva seleccionada fermentada a temperatura controlada y crianza en roble francés durante 24 meses. |
Un vino que captura la esencia de la fortuna y la belleza en cada sorbo.
Viñedo plantado hace 55 años, con un rendimiento del 70%. Está ubicado en el municipio de Ábalos, en la Rioja Alta. Los suelos son arcillosos y calcáreos, lo que permite una baja retención de agua, ideal para el cultivo de la vid. La vendimia se realiza de manera manual, seleccionando las mejores uvas en el propio viñedo. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperatura controlada, utilizando las levaduras naturales de la uva. Al finalizar la fermentación, se prensa y se prepara el vino para su crianza en barrica, siguiendo los tiempos establecidos por el Consejo Regulador de la DOCA.
Nº DE BOTELLAS: 10.000
Notas de CataNotas de Cata Tonos cereza picota con ligera evolución a tonos rubí en laterales de copa.Abundante percepción glicérica en el borde de la misma. En nariz es limpio, profundo y balsámico, de carácter especiado y tostado. En boca es cálido y carnoso. Muy estructurado, con recuerdos a chocolate amargo. Abundantes taninos dulces muy bien integrados. |
Graduación14,5% Vol. |
Variedad de uva90% Tempranillo - 10% Mazuelo |
ElaboraciónVendimia a mano, uva seleccionada fermentada a temperatura controlada y crianza en roble francés durante 12 meses. |
Zoila refleja un significado profundo con la vida y la existencia de la tradición griega. "El placer de vivir".
Viñedo de más de 60 años con baja producción, ubicado en Haro (Rioja Alta) en la zona de La Loma. Los suelos arcillosos y calcáreos, que retienen poca agua, son ideales para el cultivo de la vid. La vendimia se realiza manualmente y se seleccionan las mejores uvas en el viñedo. La fermentación alcohólica se lleva a cabo con control de temperatura y utilizando las levaduras naturales de la uva. Tras la fermentación, el vino se prensa y se prepara para su crianza en barrica, siguiendo los plazos establecidos por el Consejo Regulador de la DOCA.
Nº DE BOTELLAS: 900
Notas de CataDe un tono rojo intenso, este vino ofrece en nariz una profunda sensación con intensos aromas a violeta. En boca, despliega una estructura formidable, con taninos marcados pero perfectamente controlados. |
Graduación14,5% Vol. |
Variedad de uva50% Graciano / 50% Tempranillo |
ElaboraciónVendimia a mano, uvas seleccionadas, fermentación a temperatura controlada y crianza en barrica 12 meses. |
"Parea", que proviene del griego y significa "compañía". Creado meticulosamente para ser compartido y disfrutado en buena compañía.
Viñedo plantado en 2002, con un rendimiento del 70%, ubicado en el municipio de Ábalos (Rioja Alta). Los suelos arcillosos y calcáreos, con baja retención de agua, son ideales para el cultivo de la vid. La vendimia se realiza manualmente, seleccionando las mejores uvas en el viñedo. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperatura controlada con las levaduras naturales de la uva. Al terminar la fermentación, el vino se prepara para su crianza en barrica, respetando los tiempos establecidos por el Consejo Regulador de la DOCA.
Nº DE BOTELLAS: 3000
Notas de CataCon un tono amarillo dorado, este vino deslumbra con su abundante lagrimeo en el borde de la copa. En nariz, ofrece una experiencia profunda y compleja, combinando un carácter evolucionado con un fondo balsámico de membrillo maduro y un final que recuerda al hinojo seco. En boca, su sensación es volup tuosa y cálida, con una acidez impecable, una estructura formidable y un retrogusto prolongado y exquisito. |
Graduación14,5% Vol. |
Variedad de uva100% Tempranillo blanco |
ElaboraciónVendimia a mano, uvas seleccionadas y crianza en barrica 6 meses. |
Aristia encarna la esencia misma de la excelencia, con una profunda complejidad aromática que seduce desde el primer sorbo.
Nuestros vinos provienen de viñedos de mas de 60 años de la Rioja Alta, situados en los municipios de Ábalos y Briones, al pie de la Sonsierra. Esta es una de las zonas más codiciadas de la Denominación de Origen Rioja, destacada por sus suelos calcáreos y arcillosos, así como por su clima particular.
Nº DE BOTELLAS: 600
Notas de CataDe un color rojo picota y una gran capa, este vino exhibe una abundante manifestación glicerinosa. En nariz, es profundo y limpio, con evocaciones balsámicas de alcohol y fruta madura, acompañadas de notas de moka y resina, fruto de su envejecimiento en barricas de roble francés. En boca, presenta una entrada potente, carnosa y cálida, con toques alcohólicos y recuerdos a naranja y violeta. La marcada presencia de taninos dulces, localizada en los laterales de la punta de la lengua, culmina en un postgusto prolongado y memorable." |
Graduación14,5% Vol. |
Variedad de uva100% Garnacha |
ElaboraciónEdición Limitada. Vendimia a mano, uvas seleccionadas, fermentación a temperatura controlada y crianza en barrica 6 meses. |